济南培训 济南培训机构 济南食尚香小吃培训学校

<济南油泼菠菜面培训班>济南食尚香小吃

小学作文课程

开课日期:随到随学

培训周期:电询

培训学校: 济南食尚香小吃 金牌伙伴

授课地点: 济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场

咨询电话: 13356882735

神马价: 电询

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    开课日期 随到随学
    培训周期 电询
    地址 济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场

    油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、韭菜碎、蒜末等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量秘制底酱即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。

    油泼菠菜面做法配方

    1. 新鲜蕃茄洗净,用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。

    2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。

    3. 菠菜洗净,沥干水分;虾米洗净,以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分,再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。

    4. 用热水将面稍微烫一下,即取出沥干水分备用。

    5. 取一煎盘,放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟,至虾米完全收干汁,加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面,再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。

    油泼菠菜面培训项目介绍

    对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。油泼菠菜面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家油泼菠菜面店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

    食尚香油泼菠菜面培训内容

    1、单店营业器具的选购、认识;

    2、掌握使用油泼菠菜面的核心材料、灵魂;

    3、学习制作油泼菠菜面香油、麻辣红油;

    4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;

    5、学习油泼菠菜面的各种辅料、配料的制作;

    6、学习油泼菠菜面的选材、面条的处理方法;

    7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;

    8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

    油泼菠菜面学习方式

    按照油泼菠菜面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

    后续服务支持

    1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

    2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

    3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

    油泼菠菜面介绍

    油泼菠菜面是一道食品,主料是面粉、菠菜。油泼菠菜面直接将菠菜叶与面粉和揉在一起,擀制成碧绿透亮,令关中人提起便滴涎水的油泼辣子菠菜面。


    其它课程

    厨师、西餐培训

    学校介绍

    食尚香小吃培训学校,目前在合肥、济南、广州、西安、山东、济南、济南、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分校,团队400余人。集团自成立 以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持,连续多年增长率超过50%2016年预计营收突破1亿元。

    公司大事记

    2004年,济南明策餐饮管理有限公司成立。

    2005年,食尚香商标注册成功。

    2006-2011年公司创业发展期。

    2012年,合肥、济南分公司相继成立,公司开始开疆拓土,进入快速发展期。

    2015年,广州、济南分公司相继成立,公司营收突破3000万元。

    2016年,济南、武汉、长沙分公司相继成立。公司人数突破400人。

    2016年,西安分公司、泓美国际学校全资子公司正式成立。公司实现集团化的发着,正式迈入集团性时代。

    在这个万物联网的时代,互联网+无疑是现在发展的趋势和潮流,而明策集团正好处于这个互联网生态圈中。

    地图信息

    详细地址

    学校地址:济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场

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    济南食尚香小吃
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    • 课程总数:共251个
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