济南培训 济南培训机构 济南食尚香小吃培训学校

<济南秦镇米皮培训班>济南食尚香小吃

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 济南食尚香小吃 金牌伙伴

授课地点： 济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场

咨询电话： 13356882735

神马价： 电询

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    开课日期 随到随学
    培训周期 电询
    地址 济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场

    秦镇米皮用产于户县沣河西岸的稻谷制作，皮子质量上乘。调食时，配以绿的菜、油泼辣子、芝麻酱、芥末、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。

    特点：色白、光润、皮薄、细软、柔韧，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。 秦镇薛昌利大米面皮子，历史久远，正宗祖传。秦镇大米面皮虽为秦代初创，但后经战乱，灾荒等原因，逐渐失传。清末，薛昌利祖父薛守信于宣统二年(公元 1910年)正月二十三偶生想法，根据历史传说及资料记载用大米面试蒸凉皮，诚邀街坊邻居前来品尝，大家尝后觉得味美可口，大加赞扬。于是薛守信老人每天挑担沿街叫买，生意红火……

    秦镇米皮做法配方

    秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油(叫“油泼子”)、醋和盐，加上黄瓜丝和豆芽，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌了食用了。秦镇米皮，陕西凉皮“四大花旦”之一，因产于西安户县秦镇而得名，又叫秦镇凉皮，以大米为主料蒸制而成。

    秦镇米皮培训项目介绍

    对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。秦镇米皮就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家秦镇米皮店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

    食尚香秦镇米皮培训内容

    1、单店营业器具的选购、认识;

    2、掌握使用秦镇米皮的核心材料、灵魂;

    3、学习秦镇米皮的各种辅料、配料的制作;

    4、学习秦镇米皮的选材、加工的处理方法。

    5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

    秦镇米皮学习方式

    按照秦镇米皮标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

    后续服务支持

    1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

    2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

    3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

    秦镇米皮起源故事

    相传，秦始皇在位时，秦镇附近有稻田十万亩。有一年，关中大旱，沣河缺水，官府催逼纳贡大米,农民无法，只好在田里挖井浇地，费了九牛二虎之力，好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差，无法向皇帝纳贡，农民们深恐惹欺君之罪。当时有位农民李十二，将新打下的大米用水拌湿之后，碾成米粉，和成糊状，然后倾倒在甑篦上蒸熟，切成条状，名为大米面皮子。大家尝后，个个称奇。李十二带着米皮和纳贡的人来到咸阳，将面皮殷勤奉上，跪请万岁试尝。皇帝尝米皮，美味可口，备加赞赏，并令今后秦渡镇的贡物只献大米面皮子，不献大米。后来，李十二在某一年的正月二十三去世，秦镇一带的人们为纪念他，家家户户都蒸大米面皮子吃，以纪念这位有功于人民的人。

    营养价值

    黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E及盐酸等营养素。除此之外黄瓜中所含的丙醇二 酸，有抑制糖类物质在体内转化为脂肪的作用，因而肥胖症、高血脂症、高血压、冠心病患者，常吃黄瓜既可以减肥、降血脂 、降血压、又可使体形健美、身体康复。

     

    其它课程

    厨师、西餐培训

    学校介绍

    食尚香小吃培训学校，目前在合肥、济南、广州、西安、山东、济南、济南、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分校，团队400余人。集团自成立 以来，历经12年发展，凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持，连续多年增长率超过50%，2016年预计营收突破1亿元。

    公司大事记

    ◆2004年，济南明策餐饮管理有限公司成立。

    ◆2005年，食尚香商标注册成功。

    ◆2006年-2011年公司创业发展期。

    ◆2012年，合肥、济南分公司相继成立，公司开始开疆拓土，进入快速发展期。

    ◆2015年，广州、济南分公司相继成立，公司营收突破3000万元。

    ◆2016年，济南、武汉、长沙分公司相继成立。公司人数突破400人。

    ◆2016年，西安分公司、泓美国际学校全资子公司正式成立。公司实现集团化的发着，正式迈入集团性时代。

    在这个万物联网的时代，互联网+无疑是现在发展的趋势和潮流，而明策集团正好处于这个互联网生态圈中。

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    学校地址：济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场

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    济南食尚香小吃
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