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课程价格 | 因学校优惠促销活动,价格变动频繁,当前价格请致电详询 |
开课日期 | 随到随学 |
培训周期 | 电询 |
地址 | 济南市历下区历山路与解放桥十字路口西 |
针对人群:西点烘焙爱好者、零基础者、开店创业者
课程学时:总共20天,课程安排灵活多变,可根据学员时间安排课程
专业介绍:
本专业课程适合于蛋糕店、咖啡厅、茶餐厅等环境的工作。有最优秀的专业老师一对一,手把手的教会学员每种产品的制作方法,以学员亲自动手实践为主,在实践的同时,一些理论性的知识,老师会跟据流程讲解给学员,让学员明明白白的掌握所学专业中的所有知识。毕业后,也可不定期的随时回校免费学习同专业的新品种新技术。报名后,不限制在校学习时间,学会为止。在毕业后遇到疑问,也可以随时联系自己的老师,有不懂的问题随时请教。
培训目标:学员毕业后具备从事面包、蛋糕、甜品等岗位工作。
上课模式:
教学主要以实操为主,理论为辅。学员上手练习前,老师会先讲解本次作品的由来、做法用料等,讲述完成后由老师动手演示制作过程,让学员有更深刻的印象,而后由学员亲自动手练习。练习期间,老师会对每一位学员的操作以及配方配比进行指导,让学员在实际操作中体会创造美食的乐趣。
开课时间:每周一至周五上课,随到随学,每月一号开新课。
学习内容:
饼干类: 曲奇(多口味曲奇) 玛格丽特 葡萄蛋黄酥 柠檬西饼 巧克力手工饼干(美式巧克力饼干) 塑形饼干
蛋糕类: 戚风蛋糕 海绵纸杯蛋糕 蛋糕卷(手绘蛋糕卷) 巧克力慕斯 千层蛋糕 磅蛋糕 鲜果杯 木糠杯 推推乐蛋糕 可可海绵蛋糕
面包类: 吐司 奶酪包 热狗面包 营养餐包(夹心面包)
甜点类: 布丁(牛奶烤蛋) 水果蛋挞 水果派 手指泡芙。
糖果类: 蛋白糖 棉花糖 牛扎糖
厨师、西餐培训
咖啡调酒
济南索亚咖啡师培训学校,位于山东省会济南,国家人社部咖啡师、调酒师、西点师授权培训机构。辅导咖啡馆创办经营,提供咖啡培训、西点烘焙培训、韩式蛋糕裱花、调酒培训、咖啡酒吧经营培训等。
地图信息
详细地址
学校地址:济南市历下区历山路与解放桥十字路口西