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课程价格 | 因学校优惠促销活动,价格变动频繁,当前价格请致电详询 |
开课日期 | 随到随学 |
培训周期 | 电询 |
地址 | 济南市槐荫区齐州路2066号 |
软冰淇淋是用软冰淇淋机制作的半流固态型冷冻饮品,口感特别细腻幼滑。本课程在软冰淇淋的基础形态与口感上,加入坚果、鲜果、抹茶等,口味多变;更融入新奇的想法,不仅有经典的甜筒,也有“盆栽”等表现手法,新颖独特。技术简单,形式多变,吸引人,满足你。
冰淇淋
★技术课程培训内容
16款产品(牛奶软冰,优格软冰,草莓软冰,香芋软冰,抹茶杏仁,奥利奥巧克力,奇脆巧克力,蓝莓曲奇,杏仁奥利奥,草莓坚果,草莓香蕉,梦幻诱惑,原味盆栽冰淇淋,酸奶盆栽冰淇淋,香芋盆栽冰淇淋,草莓盆栽冰淇淋)
★技术课程培训安排
1.了解软冰淇淋的起源、文化;
2.学习制作软冰淇淋相关设备的使用及注意事项;
3.软冰淇淋所需原材料的选择、储存及注意事项;
4.实操学习软冰淇淋半成品的制作;
5.实操学习软冰淇淋成品的制作及搭配技巧。
★技术课程操作内容
1.专业老师实战示范,讲解技术;
2.学员练习、老师现场辅导;
3.练习并掌握软冰淇淋机的使用及注意事项;
4.实操制作软冰淇淋、配比、步骤及注意事项;
5.实操练习制作各种口味的软冰淇淋成品、保证产品特色和口感;
6.学员自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁检查指导;(必要时重复此步骤)
7.学员自我思考,老师引导,熟练操作流程。
(整个培训过程以理论实践相结合的方式进行)
冰淇淋培训
★开店策划、营销指导课程
一、开店指导
(一)选址:(1)商圈选择;(2 )选址原则;(3)人流量测试;(4)物业审核;
(二)办证流程:餐厅所需证件办理准备工作、餐厅证件办理流程、证照办理难点解析;
(三)店铺开业准备:通过对人员、物料的合理安排使店面正常开业运营。
二、门店管理
值班管理:通过对人力、原料、设备的合理有效安排,使店面产品质量卫生维持高水平运营,从而使店面实现盈利。课程包括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等,可以有效提高管理效率,提升餐厅竞争力。
三、门店微营销
1.微信、微博等网络营销技巧:
(1)微信、微博等网络营销在餐饮店铺中的应用;
(2)如何通过微信、微博等网络营销增加顾客,扩大店铺知名度;
(3)如何通过微信、微博等网络营销建立忠实顾客,实现二次进店消费。
2.微信公众平台建立使用: 如何利用公众平台对店铺新品、日常促销活动等进行推广。
厨师、西餐培训
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济南牛排班创业班 已有879人浏览报名
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济南铁板牛排财富班 已有888人浏览报名
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济南美味比萨财富班 已有859人浏览报名
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济南炸鸡汉堡创业班 已有1081人浏览报名
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济南热狗、三明治创业班 已有1031人浏览报名
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济南焗面技术培训创业班 已有1137人浏览报名
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济南比萨技术培训创业班 已有635人浏览报名
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济南砂锅滋补粥培训创业班 已有772人浏览报名
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济南甜粥技术培训创业班 已有1032人浏览报名
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济南五谷粥品培训创业班 已有679人浏览报名
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济南营养美味粥培训创业班 已有695人浏览报名
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济南吮指排骨培训创业班 已有708人浏览报名
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济南酱汁排骨培训创业班 已有714人浏览报名
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济南麻辣香锅培训创业班 已有688人浏览报名
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济南风味茶饮培训班 已有683人浏览报名
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缤纷花果冻培训创业班 已有845人浏览报名
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济南思慕雪饮品培训创业班 已有741人浏览报名
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济南简易鸡尾酒培训班 已有739人浏览报名
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济南水果捞龟苓膏培训班 已有615人浏览报名
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济南班戟、千层蛋糕创业班 已有795人浏览报名
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济南河南烩面培训班 已有709人浏览报名
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济南面面相聚面条培训班 已有755人浏览报名
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济南吉祥馄钝培训班 已有767人浏览报名
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济南千里香馄钝培训班 已有738人浏览报名
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济南山东特色饼培训班 已有674人浏览报名
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济南土家酱香饼培训班 已有892人浏览报名
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济南莱芜烧饼培训班 已有938人浏览报名
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济南南翔小笼包培训班 已有911人浏览报名
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济南山东大包培训班 已有772人浏览报名
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济南鸡蛋灌饼培训班 已有822人浏览报名
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济南蒸包小吃培训班 已有926人浏览报名
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济南水煎包小吃培训班 已有965人浏览报名
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济南酱肉包子培训班 已有1193人浏览报名
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济南煎饺小吃培训班 已有928人浏览报名
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咖啡调酒
济南新支点小吃培训学校是国内一家以创业为主题的实行军事化管理的餐饮实用技能指导品牌。新支点力量强大,建有中国餐饮百强名师库,硬件设施先进,引入世界一流的国际化标准设备。新支点下设招生中心、教学中心、孵化中心、支持中心等七大模块。在学习方面设置分四大类别:餐饮实用技能教学、餐饮实用店面经营管理技能教学、实用互联网应用技能教学、创业能力建设。主要饮食专业有:中式餐饮系、西式餐饮系、烘焙系、面点系、水吧系、港澳台小吃系、日韩料理系等多门学科。新支点餐饮职业培训学校除了有技术培训类项目,在2016年8月份开始又新增了四个加盟类的项目,炭火码头,蟹控,店念,麻煮。这四个项目在学习的同时,还可以进行品牌合作。新支点后期还会不断研发新的项目上线。
新支点致力于培养饮食业高质量人才,帮助每一位学员就业、创业。不断完善教学体系、实用专业技能、国家认证技能资质。新支点,愿成为你我人生路上的新支点。
新支点理念:
创新 创造 创意 创业 创富
融智 融力 融资 融信 融合
五创一条龙 毕业你就赢
五融共发展 携手创辉煌
新支点核心价值观:
在利他中完成利己
新支点使命:
做中国实用技能培训学校行业的创领者
新支点责任:
组织德才兼备师资团队,专注、专心培养实用技能人才
新支点原则:
采集、评估、筛选、研发创业导向实用技能课程,尽心尽力,毫无保留传授本领
新支点做事风格:
★简单、粗暴、直接、高效、快、要结果、干
★做了是成本,做到是成果
就业导向:
新支点的每一个学员在历经专业技能学习培训、试炼、考核、合格之后颁发资质证书结业完成,面临的首要问题就是就业与创业两个大方向的选择。
★关于就业:
1.自行就业;
2.推荐就业:推荐就业的范围有合作企业委培、中国创业者生态圈、酒店品牌店面和孵化企业等多个选择。
★关于创业:
1.自行创业:自行创业的过程中新支点还可以提供订货服务,方便学员能够顺利开店;
2. 学员通过新支点的扶持创业。
有意向的学员与新支点孵化中心对接需求,孵化中心再根据需求针对性策划包装品牌项目,培训师根据项目配套课程进行专项培训或者加盟中国创业者生态圈已有餐饮连锁项目。创业过程中新支点支持中心督导人员对学员进行一对一创业指导开店。
教学环境与设计理念
简洁时尚 年轻舒适 自由开放
新支点愿景
协助一切热爱饮食行业有梦想的人,在该领域奋斗并取得成功,为学员、老师、社会创造丰厚回报。
地图信息
详细地址
学校地址:济南市槐荫区齐州路2066号