邢建阁

邢建阁

性       别:女

教学课程:饮品师、咖啡师

所属学校:济南新支点小吃

名师介绍

讲师姓名:邢建阁

职业:新支点学校饮品师、咖啡师、讲师

擅长领域:饮品的调配、咖啡制作、店铺筹备、餐厅营运管理

个人资质:

饮品调配师、饮品研发师、高级咖啡师、欧洲SCAE精品咖啡师、CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师、助理调酒师、初级烘焙师

个人简介

2009年——2013年在圣禾餐饮连锁管理有限公司任职店长。精通店内的饮品制作和店铺经营管理,管理经验丰富方法独特、带店时能充分协调团队、努力、务实、团结一致使营运业绩稳步上升。 20134月加入源动力中国创业者生态圈,在源动力企业直营店任店长,后调到源动力企业经营管理中心任职训练督导。 20144月担任源动力企业总部营运督导中心训练组训练督导。主要针对水吧项目的理论和技术实操培训和西餐项目的理论及技术实操培训,以及部分餐厅筹建营运管理的培训。